coco奶茶加盟店怎么样_奶茶加盟费贵吗

盘点奶茶设备神器，你集齐了吗?

　　健康休闲奶茶、设备制作工具简介：

　　1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作原料混和组成新口味饮品的专用器具。

　　2、 盎司杯：用于计量菓汁所用。

　　3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等等原料的专用工具。

　　4、 搅拌棒：长柄、不锈钢、塑料材质均有，用以舀取、搅拌罐中的材料。

　　5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质的均有，主要是盛放材料之用。

　　6、 刨冰机：有电动刨冰机和手动刨冰机两种，为削刨冰块的专用机器，电动型一般电力为180W。

　　7、 沙冰机：大型沙冰机一般是不锈钢制作;小型沙冰机是玻璃机体容器。用于搅拌削刨冰块及果料。

8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，为烘涪松饼的专用器具。

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　　制作奶茶冰点的准备工作：

　　制作奶茶冰点，营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种一应器具，清洗之后摆放整齐，并将原材料备好。依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。

　　(附)特殊饮品的制作方法;

　　1、情人茶;将冰块加入雪克杯中至八分满，加乌梅汁1勺，掺入柠檬汁1勺，加入茶水至九分满急速晃动20次即可。

　　2、珍珠椰露;珍珠粉圆1勺，椰香粉2勺。用适量开水搅拌均匀后加冰块八分满，再加糖水1勺。加茶水至九分满，急速晃动20次即可。

　　3、红粉佳人;将冰块加入雪克杯中至八分满，再加上红石榴汁半勺，青苹果汁1勺糖水，并加冰至九分满，急速晃动20次即成。

　　4、绿野仙踪;将冰块加入雪克杯中至八分满，再加上薄荷汁半勺，青苹果汁1 勺，1勺糖水，再加水至九分满，急速晃动20次即可。

蓝色精灵;将冰块加入雪克杯中至八分满，再加上蓝柑汁1勺，糖水1勺，并加水至九分满，急速晃动20 次即成。

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